В Пугачеве 19 человек отравились паразитами из вяленой рыбы

Следственный комитет России поручил проверить факты реализации некачественной продукции в городе Пугачев, где зафиксировано массовое заражение жителей описторхозом. Об этом сообщает ведомство. Об этом рассказывает издание Общественное мнение.

По предварительным данным, инфекция распространилась после употребления вяленого язя, купленного в торговой точке «Пивзавод». Специалисты Роспотребнадзора подтвердили наличие в рыбе возбудителей заболевания — паразитических червей-трематод.

От инфекции пострадали как минимум 19 человек. Заражение происходит при употреблении в пищу рыбы семейства карповых, включая язя, плотву и леща, если она не прошла достаточную термическую обработку.